食堂承包可以降低企業(yè)成本。如今，商場物價(jià)飛漲，人工工資上漲，大大增加了公司的成本。餐飲企業(yè)的出現(xiàn)緩解了企業(yè)成本壓力。廚房的人工由餐飲公司支付。清潔用具和廚房用品的維護(hù)費(fèi)用也由餐飲公司承擔(dān)。無形中降低了企業(yè)的支出，節(jié)約了成本。

　　食堂承包可以緩解公司物流招投標(biāo)壓力。如果食堂不是承包的，那么食堂里的員工就是工廠自己的人事編制，帶來很多不便。如果員工面對(duì)食堂，工廠無法提出相應(yīng)的有用處理方法。如果是承包給餐飲企業(yè)，雙方就屬于合作關(guān)系，雙方有權(quán)相互制約。如發(fā)現(xiàn)飲食不符合要求或員工報(bào)班，廠方可列出時(shí)間通知食堂整改，餐飲公司也會(huì)尊重廠方意見，作出相應(yīng)調(diào)整，取得良好效果。用了兩個(gè)房間的最大努力。解決了公司物流食堂的難點(diǎn)。

　　食堂承包可用于敷衍緊急情況，例如停水、停電等緊急工作，或食堂員工辭職，往往工廠無法處理，導(dǎo)致員工無法按時(shí)進(jìn)餐。對(duì)企業(yè)影響很大。餐飲公司是專業(yè)的服務(wù)提供者，對(duì)于一些應(yīng)急工作有很好的處理方法。無論發(fā)生什么，都能保證員工的正常就餐。

　　食堂承包可以有效保證原材料的質(zhì)量，工廠可以自主采購。由于渠道有限，購買受到很大限制。一般采用附近商場的回收規(guī)則。建立養(yǎng)殖基地和培訓(xùn)基地的合作關(guān)系，保證食材的新鮮度和員工的健康。