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營(yíng)養(yǎng)課程
你知道哪些人不適宜吃花生么？
水煮花生保留了植物原有的活性物質(zhì)，如植物甾醇、皂苷、白藜蘆醇等。對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、糖尿病和心血管疾病有重要作用，尤其是花生中所含的β-麩質(zhì)能預(yù)......
豬肉蓋章是什么意思？
近年來(lái)，食品安全一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。當(dāng)人們每天買蔬菜和肉時(shí)，他們非常擔(dān)心購(gòu)買含有有害物質(zhì)的食物，這對(duì)他們的家庭和他們的健康構(gòu)成威脅。當(dāng)他們......
5種飲食習(xí)慣易發(fā)生早衰
一個(gè)人的飲食習(xí)慣直接影響脾胃消化功能和吸收營(yíng)養(yǎng)。許多適齡的女性朋友由于工作、減肥等原因而養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣。 飲食習(xí)慣應(yīng)該在壞習(xí)慣......
萬(wàn)康餐飲關(guān)于避免員工食堂舌尖上浪費(fèi)的幾點(diǎn)建議
現(xiàn)如今，上海食堂承包儼然已經(jīng)成為了大量企業(yè)單位的員工用餐首選，尤其是那些企業(yè)單位人數(shù)已經(jīng)超過(guò)100人的公司。他們大多都是采用食堂托管的方式，......
吃羊肉食物搭配中的禁忌
羊肉具有溫補(bǔ)功能，最適合冬季食用，但羊肉是溫?zé)岬?，容易著火。因此，羊肉?yīng)該與涼爽、鎮(zhèn)靜的蔬菜一起食用，起到降溫、解毒、除火的作用。甘藍(lán)、金針......
啤酒肚與喝啤酒無(wú)關(guān)
啤酒肚與喝啤酒無(wú)關(guān)。喝啤酒使人發(fā)胖似乎是一種生活常識(shí)。啤酒肚的說(shuō)法也來(lái)自于此。但是這個(gè)說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。大多數(shù)啤酒肚和你喝多少啤酒沒(méi)什么關(guān)系......
